Vánoční garden party s vůní svařáku a purpury

by admin

Je pravda, že zima nepatří mezi nejoblíbenější období pro pořádání venkovních večírků, ale na druhou stranu, proč ne? Pořádná oslava se přece může konat za každého počasí, chlad navíc umožňuje připravit pořádný oheň a občerstvení, které zahřeje. Punč a svařák pomohou překonat mráz, zábavě rozhodně zima nezabrání. Jediné, na co je třeba myslet, je takzvaná suchá varianta, protože dešťové či sněhové srážky by vše mohly zhatit. Jak na pořádání zimní venkovní party?

Stan jako obrana před vrtochy počasí

Zatímco v létě stačí nakoupit potraviny, vytáhnout gril a připravit židle, zima si žádá o poznání detailnější přípravu. Základem je pořízení dostatečně velkého přístřešku pro případ deště nebo sněhových přeháněk. Nejvýhodnější je pronájem párty stanů, kde odborníci poradí s výběrem. Nejčastěji se využívá nůžkový stan, který má plochu osmnácti metrů čtverečních, přičemž stany lze spojovat. Pro větší akce se pak doporučují trubkové stany, které pojmou více hostů, navíc mohou sloužit pro banket či recepci, jako společenská místnost nebo jako zázemí pro catering.

Guláš i chilli con carne

A jak se ubránit chladu? Bezpochyby se mohou hostům nabídnout deky nebo podsedáky na sezení, ale nesmí chybět rovněž teplé občerstvení. Nad ohýnkem může v kotlíku bublat klasický buřtguláš nebo populární pivní guláš či pikantnější chilli con carne. Oheň může posloužit k opékání buřtů, klobás nebo chleba a jablek. Táborák je jistotou, která nikdy nezklame nehledě na věk účastníků. A gril? K němu si vždycky rád někdo stoupne, protože chce ukázat své grilovací schopnosti, zima je navíc nakloněná k experimentům s kořenícími směsi, zahřeje chilli, pálivá paprika, česnek, kurkuma i kari.

Grog, svařák i nealko punč

K masu pivo? Sychravé počasí tradičnímu alkoholickému moku příliš nesvědčí, ale jistě hosty potěší teplé nápoje. Kromě čaje a kávy nepohrdnou svařeným bílým nebo červeným vínem, muži docení grog či whisky ve stylu Hot Toddy s citronem, medem a skořicí. Zapomenout se nesmí též na nealkoholické varianty, výtečné jsou různé ovocné punče, populární jsou hruška se skořicí a brusinka se skořicí a vanilkou. A co ještě zahřeje? Rozhodně pohyb, proto nesmí chybět reprobedny a pořádná hudba, protože tanec rozproudí krev v žilách každému.

You may also like